Tag - Schichtplanung

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Food Tech: das Restaurant wird zunehmend digital

Die Pandemie hat laufende Veränderungen in einigen Sektoren stark beschleunigt, wie z.B die Digitalisierung der Gastronomie. Food Tech ist ein besonderer Sektor, der alle Anwendungen digitaler und innovativer Technologien in der Lieferkette der Agrar- und Ernährungswirtschaft umfasst. In Italien spricht man von Food Tech, wenn man an Start-ups denkt,...
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Wie man den Personalbedarf exakt prognostiziert

4 Dezember 2020 Schon seit den ersten Tagen des gesundheitlichen Ausnahmezustands wurde zusätzlich zur Arbeit aus dem Homeoffice damit begonnen, durch ein neues Konzept der Schichtplanung die Anzahl der in einzelnen Räumen Arbeitenden zu reduzieren, um Überfüllung zu vermeiden. In Italien gehörten vor allem logistik- und systemrelevante Unternehmen zu denjenigen, die als...
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Schichtplanung unter Berücksichtigung der Mitarbeitergesundheit

27 September 2019 Die Schichtarbeit in Europa steigt an Heutzutage, da ein großer Teil der Gesellschaft ständig im Netz präsent und verfügbar ist, arbeiten mehr als 25 % der Berufstätigen im Schichtbetrieb, auch nachts. Dies ist jedoch keine italienische Eigenheit, denn in den anderen EU-Ländern arbeiten ebenfalls schätzungsweise 36 % der im...
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Manchmal Reichen zum Aufbauen eines kleinen Unternehmens einfache Ideen

25 September 2019 Nicht nur wirtschaftliche Faktoren lassen ein kleines Unternehmen wachsen. Zur Steigerung der eigenen wirtschaftliche Aktivität ist es vor allem notwendig, in Bezug auf Entwicklung und Erfolg richtig vorbereitet zu sein. Aber damit nicht genug! Wachstum ist abhängig von den richtigen Ideen, die das Unternehmen verbessern. Und genau diese...